Сочный кебаб на подушке из фирменного хумуса и салатом из свежих овощей

Кебаб из курицы с хумусом и овощным салатом 295

Наша новинка на основе сиропа ежевика- базилик. Очень тонизирующий и освежающий лимонад.

Лимонад ежевика-базилик 330

Наш вариант знаменитого итальянского десерта. Нежный крем с фисташкой и пропитанное в кофе печенье савоярди.

Фисташковый тирамису 120

Традиционный, освежающий ливанский напиток на основе пасты из кураги, минеральной воды и сиропа мяты. Шеф рекомендует

Лимонад абрикосовый 330

Наша знаменитая арабская пицца в мини версиях с различными начинками. Идеально для застолья с компанией или семейного ужина

Сет мини-ламаджо 640

Ароматный лимонад на основе сиропа из лепестков роз.

Лимонад из лепестков роз 330

Наш новый хит. Мы собрали самую вкусную шаурму в новом комбо, где каждый может попробовать разные варианты нашей фирменной шаурмы

Арабские шаурма роллы 1095

Идеальное решение на обед или ужин на двоих.

Мезе на двоих 590

Наши фирменные пиде в мини варианте.

Комбо мини-пиде 762

Новинка от шефа - сет закусок к пиву

Плато пивных закусок 420

Большое ассорти от шефа на любой праздничный стол.

Большой Ливанский ужин 1093

Ливанские пирожки с мясным фаршем

Самбусики- ливанские пирожки с мясным фаршем и кедровым орехом 165

Наш фирменный турецкий завтрак с самой популярной яичницей с помидорами

Турецкий завтрак 610

Израильский завтрак с шакшукой. Наша новинка

Израильский завтрак 670

Фирменный греческий завтрак от шефа.

Греческий завтрак 380

Наши фирменные шашлыки и кебабы для вашего праздничного стола.

Большое мясное плато с мангала

1365

Наша знаменитая арабская пицца в мини версиях с различными начинками. Идеально для застолья с компанией или семейного ужина

Сет мини-ламаджо

640

Наш новый хит. Мы собрали самую вкусную шаурму в новом комбо, где каждый может попробовать разные варианты нашей фирменной шаурмы

Арабские шаурма роллы

1095

Наши фирменные шашлыки и кебабы на компанию.

Комбо шашлык

1250/100/100

Готовим за 24 часа Удивите своих гостей нашей новинкой- большое плато различных намазок с фирменной лепешкой.

Ближневосточное плато мезе

1020

Большое ассорти от шефа на любой праздничный стол.

Большой Ливанский ужин

1093

Готовим за 24 часа Новинка от шефа. Томленная ножка фермерского ягненка с крепким мясным соусом и обжаренным молодым картофелем.

Томленая ножка ягненка с картофелем и мясным соусом

1485

Закуска на основе перетертого гороха со специями и оливковым маслом. Рекомендуем намазывать на нашу фирменную питу.

9.6

Хумус с заатаром - самая популярная ближневосточная закуска 120 г

Сирийская закуска из печеных перцев с пряными специями и гранатовым соусом. Рекомендуем намазывать на нашу хрустящую питу.

10

Мухаммара - ближневосточная закуска из печеных перцев с гранатовым соусом 80 г

Паста из запеченных на углях баклажанов, со специями и оливковым маслом. Рекомендуем намазывать на нашу фирменную лепешку.

10

Баба гануш - ближневосточная закуска из запеченных баклажан, паприки, специй 80 г

Визитная карточка нашего шефа. Запеченный баклажан с углей на подушке из нежного хумуса. Сверху паста из запеченной паприки и нежный йогурт со свежими огурцами. Все это украшено зёрнами граната и тёртым грецким орехом.

Запеченный баклажан с пастой из печеной паприки и йогуртом 268 г

Набор из наших фирменных намазок: хумус с пряным заатаром, мутабаль, лабне, мухаммара, баба гануш стамбульский соус, крем из феты, фалафель, маринованные овощи

9.5

Плато мезе - сет ближневосточных закусок от шефа Михаила Аракелова 650 г

Закуска из запеченных баклажан с кунжутной пастой тахини, зёрнами граната и кунжутом. Рекомендуем намазывать на нашу фирменную лепешку.

Мутабаль- ближневосточная закуска из запеченных баклажанов со специями 80 г

Идеальное решение на обед или ужин на двоих.

Мезе на двоих 590

Знаменитая греческая закуска на основе йогурта с добавлением мяты, чеснока, сока лимона и свежего огурца. Рекомендуем заказать к ней нашу фирменную лепешку.

Дзадзики - греческая закуска из йогурта и свежего огурца 90 г

Густой йогурт с сальсой из томатов, кедровым орехом и оливковым маслом. Рекомендуем намазывать на нашу питу.

Лабне - густой йогурт с сальсой из томатов, кедровым орехом и оливковым маслом 80 г

Новинка в разделе мезе. Нежный мусс из крема феты с азиатским уклоном в виде печеной паприки с соусом сладкий чили.

Крем из феты и печеной паприки 105 г

Жанр стамбульского стрит-фуда. На воздушную питу кладем картошку фри, сочный кебаб из ягненка и авторские соусы от шефа. Как правильно его есть? Просто сложите пополам и наслаждайтесь сочетанием вкусов!

10

Картошка фри с кебабом из ягненка и стамбульским соусом 330 г

Знаменитая ближневосточная закуска на основе нута и специй, обжаренная во фритюре. Подается с соусом тахини.

9.8

Настоящий египетский фалафель 200 г

Ливанская горячая закуска на подушке из хумуса с пряным говяжьим фаршем. Подается с хрустящим лавашом. Шеф рекомендует!

Хамшука - наш фирменный хумус с пряным фаршем из говядины и хрустящим лавашом 120 г

Ливанские пирожки с мясным фаршем

Самбусики- ливанские пирожки с мясным фаршем и кедровым орехом 165

Горячая пикантная закуска на основе сыра и острого перца халапеньо в хрустящей панировке. Подаем со сливочным соусом ранч.

9.7

Сырные медальоны с перцем халапеньо и соусом ранч 120/50 г

Вегетарианская версия стамбульского стритфуда. Хрустящий фалафель на подушке из картофеля фри и нашей фирменной пите. подаем с нашими фирменными соусами и икрой из печеных овощей

Фалафель с картошкой фри на воздушной пите 330 г

Новинка от шефа - сет закусок к пиву

Плато пивных закусок 420

Сочный кебаб на подушке из фирменного хумуса и салатом из свежих овощей

Кебаб из курицы с хумусом и овощным салатом 295

Популярный ближневосточный салат на основе булгура со свежей зеленью, спелым томатом и авторской заправкой от шефа.

9.3

Ливанский табуле 180 г

Самый популярный южный салат из спелых томатов с гранатовым соусом и красным луком. Лучший гарнир к шашлыкам!

Спелые томаты с луком, зеленью и гранатовым соусом 220 г

Салат родом с острова Крит. Мы используем самые зрелые томаты по сезону, фермерскую брынзу и каперсы. Салат очень свежий и лёгкий.

Критский салат с брынзой 205 гр.

Ливанский овощной салат с заправкой на основе гранатового соуса и чипсами из питы.

Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой 290 г

Наша версия знаменитого салата с сочным куриным кебабом и хрустящей питой из дровяной печи.

10

Цезарь в ливанском стиле с куриным кебабом и чипсами из питы 250 г

Ближневосточный салат из чечевицы с овощами и сыром фета.

Салат с зелёной чечевицей, овощами и сыром фета 175 г

Овощной салат с молочным сыром чечил и авторской заправкой от шефа.

Зейтун-авторский салат шефа на основе свежих овощей, тархуновой заправкой и сыром чечил 250 гр.

Популярный рыбный салат из Ниццы с нотками левантийских специй

Наш нисуаз с тунцом в стиле Триполи 275 гр.

Овощной салат с оливками, сыром фета и лёгкой заправкой.

Древнегреческий салат 280 г

Гастрономический союз итальянской и ливанской кухни. Фермерская буратта с пряным соусом из печеной паприки мухаммара, и спелыми томатами. Шеф рекомендует.

Буратта со спелыми томатами и мухаммарой 255 гр.

Сезонный салат с грушей, нежным сыром фета и фруктовой заправкой

Салат с сезонной грушей и сыром фета 135

Лентил - ближневосточный суп из чечевицы с тефтелями из ягненка и овощами. Готовим по рецепту бабушки нашего шефа, и подаем со сметаной.

Чечевичный суп с тефтелями из ягненка по рецепту бабы Мани 250 г

Наваристый пряный суп с тефтелями из ягненка и специями

Че? Харчо! Наваристый, пряный суп с мясными тефтелями 250 гр.

Крем суп из сезонной тыквы, подаем с хрустящими чипсами из питы и семенами тыквы

Крем-суп из медовой тыквы с чипсами из питы 220/15 гр.

Наваристый куриный бульон с домашней лапшой и молочным грецким орехом

Фрике- наваристый куриный бульон с домашней лапшой и грецким орехом 250 гр.

Холодная окрошка с ветчиной из индейки и свежими овощами

Не ливанская, а Уральская окрошка 405/15 гр.

Наваристый суп с фасолью, горохом нут и овощами.

Фасолевый суп 250

Наша фирменная воздушная лепешка из печи. Рекомендуем к мезе и салатам.

9.5

Наша фирменная пита 45 г

Знаменитая ближневосточная выпечка- на основе тонкого бездрожжевого теста, с пряным фаршем из говядины и ливанской специей-заатар

9.5

Ламаджо с пряным фаршем из говядины 180/20 г.

Турецкая выпечка с сочным говяжьим фаршем.

9.2

Пиде с говядиной 270 гр.

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто с сырной начинкой и свежей зеленью.

9.8

Ламаджо с сыром и зеленью 210 г.

Знаменитая грузинская выпечка в форме лодочки, с миксом фермерских сыров

Хачапури лодочка 367

Ближневосточная тонкая лепешка с пряным фаршем ягненка.

8.6

Ламаджо с ягненком и специями 210 г

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто с сочной начинкой из филе бедра цыпленка

8.9

Ламаджо с цыпленком 210 г.

Выпечка от шефа, нежное тесто, запеченное с куриным филе, грибами в сливочном соусе

Пиде с курицей и грибами в сливочном соусе 311

Авторский взгляд шефа на самую популярную пиццу Итальянской кухни-Маргариту. Тонкое тесто, пряный томатный соус, сливочная моцарелла и восточная специя заатар.

Ламаджо Маргарита 184 гр.

Новинки в нашей фирменной выпечке ламаджо. Тонкое тесто, грибы, сыр и нежная ветчина из индейки!

10

Ламаджо с грибами и ветчиной из индейки 320 гр.

Очень сырная арабская лепешка. Любители сыра точно оценят!

10

Манакиш - традиционная ливанская сырная лепешка с заатаром 270 г

Наш фирменный хлеб из дровяной печи

Наш хлеб 360 г

Турецкая лепешка с начинкой из сыра и пряной фасоли. Шеф рекомендует.

Пиде с фасолью и сыром 270 г

Наша фирменная лепешка с сыром с добавлением пикантной колбасы пепперони. Шеф рекомендует.

Сырная лепешка с пепперони 325

Наши фирменные пиде в мини варианте.

Комбо мини-пиде 762

Рецепт стажировки в Чикаго от нашего шефа. Мраморная говядина в фирменном маринаде, которую мы томим 8 часов. Подаём с маринованными овощами и фирменным соусом

8.4

Шавурма с томленой мраморной говядиной и маринованными овощами 340

Сочная шаурма с маринованным цыпленком, овощами в жаренном лаваше

9.3

Шавурма с цыпленком, и маринованными овощами от шефа 340

Комбинированная новинка от шеф повара. Сочная шаурма с цыпленком, картофельные дипперы, соус ранч и наш фирменный морс.

Комбо шаурма с картофельными дипперами 645

Сочный кебаб завернутый в сырную лепешку. Шеф рекомендует!

9.8

Кебаб-Ламаджо-самый фирменный рецепт Шефа! 430 гр.

Наш новый хит! Люлярма- это непривычно новый взгляд на популярную шаурму. В составе кебаб обжаренный на углях, наш фирменный лаваш, свежие томаты, сладкий лук и фирменные соусы! Подаём и доставляем завернутым.

8.8

Люлярма с курицей 280 гр.

Сочная шаурма с креветками, овощами и соусом карри

Шавурма с креветками и соусом карри 253

Знаменитый рецепт стамбульского стрит фуда с филе скумбрии, свежих овощей и гранатового соуса.

Шавурма со скумбрией 284

Вегетарианская версия нашей знаменитой шавурмы с хрустящим фалафелем и маринованными овощами.

Шавурма с фалафелем и маринованными овощами 360 г

Наш новый хит! Люлярма- это непривычно новый взгляд на популярную шаурму. В составе кебаб обжаренный на углях, наш фирменный лаваш, свежие томаты, сладкий лук и фирменные соусы! Подаём и доставляем завернутым.

10

Люлярма с говядиной 280 гр.

Наш новый хит! Люлярма- это непривычно новый взгляд на популярную шаурму. В составе кебаб обжаренный на углях, наш фирменный лаваш, свежие томаты, сладкий лук и фирменные соусы! Подаём и доставляем завернутым.

9.8

Люлярма с ягненком 280 гр.

Мягкое филе цыпленка в фирменном маринаде

Шашлык из куриного филе 170/40/15 гр.

Шашлык из свиной шеи, маринованный в пряных специях и травах. Готовим на открытом огне.

9.5

Шашлык из свиной шеи 250/40/15 г

Молодой картофель, обжаренный на углях идеальный гарнир к шашлыкам.

Шашлык из молодого картофеля 220/40/15 г.

Сочный кебаб из фермерского ягненка, приготовленный на углях.

10

Кебаб из ягненка 180/40/15 г

Куриное бедро, обжаренное на мангале.

9.4

Шашлык из куриного бедра на кости 250/40/15 г.

Ближневосточный сочный и пряный кебаб из говядины.

9.5

Кебаб из говядины со специями 180/40/15 г

Легендарный шашлык из печени ягненка в курдючном сале. Подаем со свежим луком и томатным соусом.

Тот самый шашлык из печени ягненка с курдюком -Фирменный рецепт шефа 190/40/15 гр.

Сочный кебаб с добавлением грецкого ореха

Кебаб из индейки с грецким орехом 220/40/15

Фирменный маринад от шефа, пряные крылышки с углей подаем со стамбульским томатным соусом и свежим луком

10

Шашлык из куриных крыльев 250/40/15 г.

Наши фирменные шашлыки и кебабы для вашего праздничного стола.

Большое мясное плато с мангала 1365

Сочный шашлык из мякоти индейки. Подаем с луком и томатным соусом.

Шашлык из филе индейки 170/40/15

Хрустящая картошка фри. Подаём с фирменным соусом на выбор: сливочный ранч или томатный стамбульский.

9.8

Картофель фри с соусом 120/30 г

Гарнир из спелых томатов и сладкого лука - отлично подойдет к блюдам с углей

Томаты с луком и сумахом 150 гр.

Ливанский запеченный картофель со специями. Отлично подойдет в качестве гарнира к мясу

Батата харра- ливанский картофель со специями 150 гр.

Икра из запеченных на углях овощей со свежей зеленью. Идеально подойдет к мясным блюдам.

Овощи хоровац - овощная икра из обжаренных баклажанов и перцев с углей 200 г

Фирменный рецепт нашего шеф-повара. Подаём в пряной овощной подливе с густым йогуртом лабне

9.9

Долма с мясным фаршем с овощной подливкой и соусом лабне 250 г.

Томленые куриные бедра с овощами в наваристом бульоне со специями.

Хашлама из цыпленка с овощами и специями 300 г

Новинка от шефа, сочный кебаб из ягненка завернутый в лаваш, подаем нарезанным, политым томатным соусом, и густым йогуртом.

Бейти кебаб 379

Шеф привез с сердца Стамбула знаменитый рецепт Искендер кебаба. Томленое мясо , на подушке из жареного хлеба, политое томатным соусом и топленым сливочным маслом. Подаем с густым йогуртом.

Искендер М 390

Самые популярные котлеты ливанской кухни с сочной начинкой внутри

Киббех-ближневосточные мясные котлеты с булгуром и кедровым орехом 270/20 гр.

Нежное филе минтая в ароматном и пряном соусе харисса

Минтай по-мароккански 150

Шеф привез из сердца Стамбула знаменитый рецепт Искендер кебаба. Томленое мясо , на подушке из жареного хлеба, политое томатным соусом и топленым сливочным маслом. Подаем с густым йогуртом.

Искендер XL 780

Впервые на Урале - оригинальный рецепт ближневосточной мусаки. Лазанья из баклажан с пряным фаршем, специями и сочными томатами.

Мусака - ближневосточная лазанья из баклажан с пряным мясным фаршем 200/15 г

Пахлава по семейному рецепту шефа

7.4

Райская пахлава- семейный рецепт от мамы шеф-повара 50

Нежное тесто и вкусная ореховая начинка. Шеф рекомендует

Мутаки-ближневосточные мини круассаны с ореховой начинкой 50 г.

Наш вариант знаменитого итальянского десерта. Нежный крем с фисташкой и пропитанное в кофе печенье савоярди.

Фисташковый тирамису 120

Новинка от шефа, воздушный шоколадный кекс с фисташковой глазурью

Маффин дубайский с фисташковой глазурью 90

Новинка от шефа. Воздушный кекс с начинкой из земляничного конфитюра.

Маффин с земляничным конфитюром и соленой карамелью 90

Фирменный чизкейк от шеф повара с прослойкой ягодного конфитюра, вкусы конфитюра уточняйте при заказе.

Чизкейк с ягодным конфитюром 150

Восточное печенье на основе пасты тахини

Печенье из тахини 70

Фирменный соус, рецепт которого шеф привез со стажировок из Стамбула. Идеально подойдет к мясу.

Стамбульский соус 40 г

Знаменитый сливочный соус ранч, приятно острый и подойдет к любым блюдам.

Сливочный соус Ранч 40 г

Популярная икра из запеченных овощей, идеально подойдет для мясных блюд

Овощи хоровац 50

Наши фирменные сыры. Идеально заказать домой к завтраку

Микс фермерских сыров 50

Зеленый острый перец халапеньо, для любителей острого

Перец халапеньо 30

Ароматное масло белого трюфеля. Для ценителей деликатесного продукта, советуем добавить масло в нашу выпечку и фирменную шавурму.

Масло белого трюфеля 5 г

Наша фирменная пряная капуста, идеально подойдет к мясным блюдам.

Капуста краснокочанная маринованная 50

Наваристый морс из уральских ягод

9.4

Морс из уральской брусники 0,33 л

Освежающий кисло-молочный напиток

Айран классический 0,2 л

Наш фирменный домашний компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов 0,33 л

Наша новинка на основе сиропа ежевика- базилик. Очень тонизирующий и освежающий лимонад.

Лимонад ежевика-базилик 330

Наша новинка. Освежающий кисломолочный напиток с пряными травами

Айран с пряными травами 0,2 л

Традиционный, освежающий ливанский напиток на основе пасты из кураги, минеральной воды и сиропа мяты. Шеф рекомендует

Лимонад абрикосовый 330

Освежающий кисломолочный напиток с вялеными томатами

Айран с вялеными томатами 0,2 л

Ароматный лимонад на основе сиропа из лепестков роз.

Лимонад из лепестков роз 330

Безалкогольный напиток с яблочным соком

Шорли яблочный 500