45
Ливанское печенье
Новинка от мамы нашего шефа. Нежное печенье с изюмом и орехами
Новинки
8.7
Шавурма с брискетом
300
Сырная шаурма с мясным фаршем и авторским соусом
370
Пиде с фермерскими сырами и трюфельным маслом
205
Лимонад Хвоя-кедра
330
Ламаджо с инжиром, сыром и соленой карамелью
205 гр.
Ливанское печенье
45
Завтрак с 8 до 12
Ветчина из индейки 50 гр. порц.
50
Большой ливанский завтрак
550
Менемен
280
Турецкий завтрак
610
Сироп соленая карамель 50 гр. порц.
50
Мед 50 гр. порц.
50
Греческий завтрак
380
Обеды с 11 до 17
Мини-шаурма с цыпленком
170
Суп-крем из тыквы
200 мл.
Харчо с тефтелями из ягненка
300
Мини-ламаджо с сыром
100
Окрошка с ветчиной из индейки
200/10 гр.
Мини-пиде с говядиной
100
Бедро цыпленка на гриле с булгуром и томатами
300
Полянка с курицей
190
БЛ салат овощной с зеленью
135
Нисуаз с тунцом и горчичной заправкой
160
Хлеб к обеду
60
Домашние котлеты с рагу овощным
280
Шавурма с фалафелем
170
Куриные тефтели с соусом бешамель и с тушеной капустой
350
Пахлава
25
Печенье из тахини
35
Блюда на компанию
Ассорти мини-ламаджо
640
8
Комбо шашлык
1250/100/100
Большое мясное плато с мангала
1365
Ассорти мини-пиде с айраном
350/400
Плато мезе
1060
Арабские роллы
1095
Мезе на двоих
615
Плато пивных закусок
470
Большой Ливанский ужин
1093
Холодные закуски
9.9
Хумус с заатаром - самая популярная ближневосточная закуска
120 г
10
Мухаммара - ближневосточная закуска из печеных перцев с гранатовым соусом
80 г
2.2
Баба гануш - ближневосточная закуска из запеченных баклажан, паприки, специй
80 г
Мутабаль- ближневосточная закуска из запеченных баклажанов со специями
80 г
Запеченный баклажан с пастой из печеной паприки и йогуртом
268 г
Дзадзики - греческая закуска из йогурта и свежего огурца
90 г
Лабне - густой йогурт с сальсой из томатов, кедровым орехом и оливковым маслом
80 г
Аджапсандали - пряная закуска из овощей, обжаренных на костре
160
Горячие закуски
9
Картофель фри с соусом
120/30 г
10
Наш фирменный фалафель со специями и соусом ранч
200/50/15
Самбусики- ливанские пирожки с мясным фаршем и кедровым орехом
165
Картофельные дипперы
100/30
Фалафель с картошкой фри на воздушной пите
310 г
8.3
Картошка фри с кебабом из ягненка и стамбульским соусом
310 г
10
Сырные медальоны с перцем халапеньо и соусом ранч
120/50 г
Хамшука - наш фирменный хумус с пряным фаршем из говядины и хрустящим лавашом
120 г
Фиш энд Чипс
150/50
Салаты
9.7
Ливанский табуле
180 г
Спелые томаты с луком, зеленью и гранатовым соусом
220 г
10
Цезарь в ливанском стиле с куриным кебабом и чипсами из питы
250 г
Критский салат с брынзой
205 гр.
Наш нисуаз с тунцом в стиле Триполи
275 гр.
Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой
290 г
Зейтун-авторский салат шефа на основе свежих овощей, тархуновой заправкой и сыром чечил
250 гр.
Буратта со спелыми томатами и мухаммарой
255 гр.
Супы
9.1
Чечевичный суп с тефтелями из ягненка по рецепту бабы Мани
250 г
Фрике- наваристый куриный бульон с домашней лапшой и грецким орехом
250 гр.
Крем-суп из медовой тыквы с чипсами из питы
220/15 гр.
8.7
Че? Харчо! Наваристый, пряный суп с мясными тефтелями
250 гр.
Фасолевый суп
250
Не ливанская, а Уральская окрошка
405/15 гр.
Дровяная печь
10
Наша фирменная пита
45 г
10
Ламаджо с сыром и зеленью
200 г.
Хачапури лодочка
230
9.8
Ламаджо с цыпленком
180/20
8.6
Ламаджо с ягненком и специями
180/20
10
Ламаджо с пряным фаршем из говядины
180/20 г.
9.4
Ливанское хачапури
240 г
Пиде с курицей и грибами в сливочном соусе
311
9.5
Пиде с говядиной
270 гр.
10
Ламаджо с грибами и ветчиной из индейки
320 гр.
Ассорти мини-ламаджо
640
Ассорти мини-пиде с айраном
350/400
Сырная лепешка с пепперони
290
Пиде с сыром
200
Ливанская шавурма и авторская люлярма
9.6
Шавурма с томленой мраморной говядиной и маринованными овощами
340
8.7
Шавурма с брискетом
300
10
Кебаб-Ламаджо-самый фирменный рецепт Шефа!
430 гр.
Комбо шаурма с картофельными дипперами
170/100/300/35
8.3
Люлярма с курицей
280 гр.
6
Стамбульская шавурма со скумбрией
284
Шавурма с креветками и соусом карри
253
Шавурма с фалафелем и маринованными овощами
360 г
10
Люлярма с говядиной
280 гр.
9.3
Люлярма с ягненком
280 гр.
Наш мангал
10
Кебаб из цыпленка
180/40/15 г
9.4
Шашлык из молодого картофеля
220/40/15 г.
Шашлык из куриного филе
170/40/15 гр.
8.7
Кебаб из ягненка
180/40/15 г
8.4
Шашлык из свиной шеи
250/40/15 г
10
Шашлык из куриного бедра на кости
250/40/15 г.
10
Кебаб из говядины со специями
180/40/15 г
Тот самый шашлык из печени ягненка с курдюком -Фирменный рецепт шефа
190/40/15 гр.
8
Комбо шашлык
1250/100/100
Большое мясное плато с мангала
1365
Вторые блюда
10
Долма с мясным фаршем с овощной подливкой и соусом лабне
200/50
Кебаб из курицы с хумусом и овощным салатом
295
Бейти кебаб
379
Искендер М
390
Киббех-ближневосточные мясные котлеты с булгуром и кедровым орехом
270/20 гр.
Кебаб из ягненка с хумусом и овощами
295
Десерты
9.3
Райская пахлава- семейный рецепт от мамы шеф-повара
50
Мутаки-ближневосточные мини круассаны с ореховой начинкой
50 г.
Фисташковый тирамису
120
Печенье мадлен классическое
34
Дубайский кекс с фисташковой пастой
90
Чизкейк с ягодным конфитюром
130
Ливанское печенье
45
Маффин с земляничным конфитюром и соленой карамелью
90
Печенье из тахини
70
Соусы
Сливочный соус Ранч
40 г
Стамбульский соус
40 г
Капуста краснокочанная маринованная
50
Микс фермерских сыров
50
Овощи хоровац
50
Перец халапеньо
30
Масло белого трюфеля
5 г
Напитки
Компот из сухофруктов
0,33 л
10
Морс из уральской брусники
0,33 л
Морс из уральских ягод -брусника
1 л
Лимонад ежевика-базилик
330
Coca Cola Original
0,33 л
Лимонад Хвоя-кедра
330
Айран классический
0,2 л
Лимонад абрикосовый
330
Лимонад из лепестков роз
330
Лимонад арбузный
330
Компот из сухофруктов 1000 мл
1 л
Лимонад Лагидзе грушевый
0,5 л
Айран с пряными травами
0,2 л
Dr Pepper Regular
0,33 л
Лимонад Лагидзе тархуновый
0,5 л
Златовар Персик-маракуйя
200
YAKI-DA лимон-апельсин
0,33 л
Айран с вялеными томатами
0,2 л
Шорли яблочный
500
YAKI-DA тоник лаванда
0,33 л
Златовар Персик-маракуйя
450