400 мл
Новинки
Шавурма с фалафелем и маринованными овощами
360 г
Фалафель с картошкой фри на воздушной пите
330 г
Сет РРФ - дегустационный сет от шефа (до 31 октября)
1614 г
Хашлама из цыпленка с овощами и специями
300 г
Мусака - ближневосточная лазанья из баклажан с пряным мясным фаршем
200/15 г
Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой
290 г
Зовите его Искандер - первый на Урале легендарный рецепт искандер кебаба
200/200/100 г
Закуски
9.2
Хумус с заатаром - самая популярная ближневосточная закуска
80 г
7.6
Картофель фри с соусом
120/30 г
Фалафель с картошкой фри на воздушной пите
330 г
9.5
Картошка фри с кебабом из ягненка и стамбульским соусом
330 г
Настоящий египетский фалафель
200 г
Хамшука - наш фирменный хумус с пряным фаршем из говядины и хрустящим лавашом
120 г
Сырные медальоны с перцем халапеньо и соусом ранч
120/50 г
Мутабаль- ближневосточная закуска из запеченных баклажанов со специями
80 г
10
Баба гануш - ближневосточная закуска из запеченных баклажан, паприки, специй
80 г
Дзадзики - греческая закуска из йогурта и свежего огурца
90 г
9.4
Мухаммара - ближневосточная закуска из печеных перцев с гранатовым соусом
80 г
Запеченный баклажан с пастой из печеной паприки и йогуртом
268 г
9.3
Плато мезе - сет ближневосточных закусок от шефа Михаила Аракелова
650 г
Крем из феты и печеной паприки
105 г
Лабне - густой йогурт с сальсой из томатов, кедровым орехом и оливковым маслом
80 г
Тонато - очень вкусный паштет из консервированного тунца со специями
110 г
Шпроты по-стамбульски с маринованным шпинатом
115 г
Салаты
9.8
Ливанский табуле
180 г
9.5
Цезарь в ливанском стиле с куриным кебабом и чипсами из питы
250 г
Наш нисуаз с тунцом в стиле Триполи
275 гр.
Критский салат с брынзой
205 гр.
Салат с зелёной чечевицей, овощами и сыром фета
175 г
Спелые томаты с луком, зеленью и гранатовым соусом
220 г
Зейтун-авторский салат шефа на основе свежих овощей, тархуновой заправкой и сыром чечил
250 гр.
Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой
290 г
Древнегреческий салат
280 г
Буратта со спелыми томатами и мухаммарой
255 гр.
Супы
Чечевичный суп с тефтелями из ягненка по рецепту бабы Мани
250 г
Че? Харчо! Наваристый, пряный суп с мясными тефтелями
250 гр.
Фрике- наваристый куриный бульон с домашней лапшой и грецким орехом
360 гр.
Крем-суп из медовой тыквы с чипсами из питы
220/15 гр.
Не ливанская, а Уральская окрошка
405/15 гр.
Дровяная печь
8.2
Наша фирменная пита
45 г
9.3
Ламаджо с ягненком и специями
210 г
9.0
Ламаджо с сыром и зеленью
210 г.
Пиде с говядиной
270 гр.
8.8
Ламаджо с пряным фаршем из говядины
180/20 г.
7.8
Манакиш - традиционная ливанская сырная лепешка с заатаром
270 г
Ламаджо Маргарита
184 гр.
Пиде с фасолью и сыром
270 г
Ламаджо с грибами и ветчиной из индейки
320 гр.
Наш хлеб
360 г
Ламаджо с цыпленком
210 г.
Наш мангал
9.6
Адана кебаб из цыпленка
180/40/30 г
8.3
Адана кебаб из ягненка
180/40/30 г
7.5
Адана кебаб из говядины
180/40/30 г
7.3
Шашлык из свиной шеи
250/40/30 г
По кличке "мягкий"- шашлык из куриного филе
180/40/30 гр.
Тот самый шашлык из печени ягненка с курдюком -Фирменный рецепт шефа
200 гр.
Шашлык из куриных крыльев- с печеными овощами
250/40/30 г.
6.3
Шашлык из куриного бедра на кости
250/40/30 г.
Шашлык из молодого картофеля
220/40/30/30 г.
Самке Хара-Сибасс маринованный с тахини, томатами и зеленью
440 гр.
Шашлык из свиных ребрышек
300/40/30 гр.
Вторые блюда
Батата харра- ливанский картофель со специями
150 гр.
Хашлама из цыпленка с овощами и специями
300 г
8.1
Долма с мясным фаршем с овощной подливкой и соусом лабне
250 г.
Мусака - ближневосточная лазанья из баклажан с пряным мясным фаршем
200/15 г
Зовите его Искандер - первый на Урале легендарный рецепт искандер кебаба
200/200/100 г
Томленая чечевица с колбасками и пряным томатным соусом
330 г
Овощи хоровац - овощная икра из обжаренных баклажанов и перцев с углей
200 г
Пилав - Традиционый ближневосточный гарнир на основе риса и вермишели
150 гр.
Томаты с луком и сумахом
150 гр.
Половина фирменной куры- гриль с авторскими соусами
725/35/30/7,5
Фирменная кура- гриль с авторскими соусами
1450/140/140
Булгур по-стамбульски со специями
150 гр.
Напитки
8.1
Морс из уральской брусники
330 мл.
Тан
330 мл.
Компот из айвы
400 мл
Coca Cola Original
330 мл.
Фирменый томатный сок от шефа
330 мл.
Лимонад Лагидзе грушевый
500 мл
Компот из сухофруктов
330 мл
Компот из кизила
330 мл.
Dr Pepper Regular
330 мл.
Лимонад Лагидзе тархуновый
500 мл
YAKI-DA лимон-апельсин
330 мл.
Шорли яблочный
500 мл.
Рич сок персик
200
Лимонад Лагидзе мятный
500 мл.
Рич сок апельсин
200
ColdBrew Espresso Tonik
330 мл.
Рич сок яблоко
200
ColdBrew Lemon
330 мл.
ColdBrew Bumble Coffee
330 мл.
Вода Ice Mountain б/г
500 мл.
Вода Ice Mountain
500 мл.
YAKI-DA тоник лаванда
330 мл.
Вода Бон Аква газированная
200
Вода Бон аква негазированная
200 мл.