430 гр.
Сочный кебаб завернутый в сырную лепешку.
Шеф рекомендует!
Новинки
Шавурма с фалафелем и маринованными овощами
360 г
Сет РРФ - дегустационный сет от шефа (до 31 октября)
1614 г
Фалафель с картошкой фри на воздушной пите
330 г
Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой
290 г
Мусака - ближневосточная лазанья из баклажан с пряным мясным фаршем
200/15 г
Зовите его Искандер - первый на Урале легендарный рецепт искандер кебаба
200/200/100 г
Хашлама из цыпленка с овощами и специями
300 г
Закуски
9.3
Хумус с заатаром - самая популярная ближневосточная закуска
80 г
7.6
Картофель фри с соусом
120/30 г
9.5
Картошка фри с кебабом из ягненка и стамбульским соусом
330 г
Хамшука - наш фирменный хумус с пряным фаршем из говядины и хрустящим лавашом
120 г
Сырные медальоны с перцем халапеньо и соусом ранч
120/50 г
10
Баба гануш - ближневосточная закуска из запеченных баклажан, паприки, специй
80 г
Фалафель с картошкой фри на воздушной пите
330 г
Настоящий египетский фалафель
200 г
9.4
Мухаммара - ближневосточная закуска из печеных перцев с гранатовым соусом
80 г
Дзадзики - греческая закуска из йогурта и свежего огурца
90 г
Мутабаль- ближневосточная закуска из запеченных баклажанов со специями
80 г
9.3
Плато мезе - сет ближневосточных закусок от шефа Михаила Аракелова
650 г
Лабне - густой йогурт с сальсой из томатов, кедровым орехом и оливковым маслом
80 г
Запеченный баклажан с пастой из печеной паприки и йогуртом
268 г
Крем из феты и печеной паприки
105 г
Тонато - очень вкусный паштет из консервированного тунца со специями
110 г
Шпроты по-стамбульски с маринованным шпинатом
115 г
Салаты
9.8
Ливанский табуле
180 г
9.5
Цезарь в ливанском стиле с куриным кебабом и чипсами из питы
250 г
Спелые томаты с луком, зеленью и гранатовым соусом
220 г
Критский салат с брынзой
205 гр.
Наш нисуаз с тунцом в стиле Триполи
275 гр.
Фаттуш - знаменитый ливанский овощной салат с чипсами из питы и гранатовой заправкой
290 г
Древнегреческий салат
280 г
Салат с зелёной чечевицей, овощами и сыром фета
175 г
Зейтун-авторский салат шефа на основе свежих овощей, тархуновой заправкой и сыром чечил
250 гр.
Буратта со спелыми томатами и мухаммарой
255 гр.
Супы
Чечевичный суп с тефтелями из ягненка по рецепту бабы Мани
250 г
Че? Харчо! Наваристый, пряный суп с мясными тефтелями
250 гр.
Фрике- наваристый куриный бульон с домашней лапшой и грецким орехом
360 гр.
Крем-суп из медовой тыквы с чипсами из питы
220/15 гр.
Не ливанская, а Уральская окрошка
405/15 гр.
Дровяная печь
8.2
Наша фирменная пита
45 г
9.3
Ламаджо с ягненком и специями
210 г
9.0
Ламаджо с сыром и зеленью
210 г.
8.8
Ламаджо с пряным фаршем из говядины
180/20 г.
Пиде с говядиной
270 гр.
Ламаджо с цыпленком
210 г.
Ламаджо Маргарита
184 гр.
Пиде с фасолью и сыром
270 г
8.5
Манакиш - традиционная ливанская сырная лепешка с заатаром
270 г
Ламаджо с грибами и ветчиной из индейки
320 гр.
Наш хлеб
360 г
Наш мангал
9.6
Адана кебаб из цыпленка
180/40/30 г
8.3
Адана кебаб из ягненка
180/40/30 г
7.5
Адана кебаб из говядины
180/40/30 г
По кличке "мягкий"- шашлык из куриного филе
180/40/30 гр.
7.3
Шашлык из свиной шеи
250/40/30 г
Тот самый шашлык из печени ягненка с курдюком -Фирменный рецепт шефа
200 гр.
Шашлык из куриных крыльев- с печеными овощами
250/40/30 г.
Шашлык из молодого картофеля
220/40/30/30 г.
6.3
Шашлык из куриного бедра на кости
250/40/30 г.
Шашлык из свиных ребрышек
300/40/30 гр.
Самке Хара-Сибасс маринованный с тахини, томатами и зеленью
440 гр.
Вторые блюда
Батата харра- ливанский картофель со специями
150 гр.
8.1
Долма с мясным фаршем с овощной подливкой и соусом лабне
250 г.
Пилав - Традиционый ближневосточный гарнир на основе риса и вермишели
150 гр.
Мусака - ближневосточная лазанья из баклажан с пряным мясным фаршем
200/15 г
Томаты с луком и сумахом
150 гр.
Зовите его Искандер - первый на Урале легендарный рецепт искандер кебаба
200/200/100 г
Хашлама из цыпленка с овощами и специями
300 г
Овощи хоровац - овощная икра из обжаренных баклажанов и перцев с углей
200 г
Томленая чечевица с колбасками и пряным томатным соусом
330 г
Фирменная кура- гриль с авторскими соусами
1450/140/140
Булгур по-стамбульски со специями
150 гр.
Половина фирменной куры- гриль с авторскими соусами
725/35/30/7,5
Напитки
8.1
Морс из уральской брусники
330
Компот из айвы
400
Компот из сухофруктов
330
Coca Cola Original
330
Компот из кизила
330
Тан
330
Фирменый томатный сок от шефа
330
Лимонад Лагидзе грушевый
500
YAKI-DA лимон-апельсин
330
Лимонад Лагидзе тархуновый
500
Dr Pepper Regular
330
Вода Ice Mountain
500
Лимонад Лагидзе мятный
500
Рич сок яблоко
200
Рич сок персик
200
ColdBrew Espresso Tonik
330
Шорли яблочный
500 мл.
ColdBrew Lemon
330
ColdBrew Bumble Coffee
330
Вода Ice Mountain б/г
500
YAKI-DA тоник лаванда
330
Рич сок апельсин
200
Вода Бон Аква газированная
200
Вода Бон аква негазированная
200