Наш фирменный фалафель со специями и соусом тахини

Знаменитая ближневосточная закуска на основе нута и специй, обжаренная во фритюре. Подается с соусом тахини. Фалафель (нут отварной, специи, чеснок, петрушка), соус тахини (сметана, чеснок, сок лимона, кунжутная паста тахини)