Вторые блюда

Яйца- по турецки с йогуртом и пряным маслом
Яйца-пашот на густом йогурте с заатаром и ароматным пряным маслом. Нежное и сытное блюдо. Состав: Яйцо куриное, йогурт греческий, соль, заатар, кинза, смесь семян, мясло пряное, хлеб ремесленный.

Картошка фри с кебабом из ягненка и стамбульским соусом
"Жанр стамбульского стрит-фуда. На воздушную питу кладем картошку фри, сочный кебаб из ягненка и авторские соусы от шефа. Как правильно его есть? Просто сложите пополам и наслаждайтесь сочетанием вкусов!" "Картофель фри, кебаб из ягненка, сыр, петрушка, заатар, пита, соус ранч (майонез, сметана, мед, халапеньо, сок лимона, черный молотый перец, чеснок), соус стамбульский (томатная паста, чеснок, кинза, соль, перец, лук репчатый) "

Фалафель с картошкой фри и соусом
"Вегетарианская версия стамбульского стритфуда. Хрустящий фалафель на подушке из картофеля фри и нашей фирменной пите. подаем с нашими фирменными соусами и икрой из печеных овощей " "Фалафель (горох нут, лук, специи, сок лимона, петрушка, кинза), картошка фри, печеные овощи, микс сыров, свежая зелень, специи, соус стамбульский (томатная паста, чеснок, кинза, соль, перец, лук репчатый), соус ранч (майонез, сметана, мед, халапеньо, сок лимона, черный молотый перец, чеснок) "

Жареные креветки в сливочном соусе
Обжаренные креветки в сливочном соусе со специями.

Телячья щека с хумусом, гранатовым унаги и аджикой из томатов
Фирменное блюдо от шефа. Нежный хумус, томленая щека, соус унаги с добавлением гранатового соуса, и томат с углей. Состав: Телячья щека су-вид, соус деми гляс, хумус, томат печеный, огурцы ким-чи, лук фри, масло пряное, смесь семян, кинза.

Шакшука с пряным соусом
Традиционная израильская яичница. Пряный томатный соус, сыр фета, куриные яйца, злаки и тосты. Состав: перец болгарский, лук репчатый, зира, Сыр фета, кинза, яйцо куриное

Комбо-донер с фалафелем
Вегетерианская версия донера. Обжаренные котлеты из нута со специями, подаем с соусом карри, овощами и картошкой фри Состав: картофельные дипперы, салат коул-слоу, манакиш, капуста грузинская маринованная, лук красный, огурцы ким-чи, соус карри, фалафель, сыр фета, петрушка, заатар, сумах.

Комбо-донер с цыпленком
Комбинированный сет от шефа, с мясом цыпленка , овощами, фирменным соусом и картошкой фри Состав: картофельные дипперы, салат коул-слоу, манакиш, капуста грузинская маринованная, лук красный, огурцы ким-чи, соус карри, куриное бедро, сыр фета, петрушка, заатар, сумах.

Бейти кебаб
"Новинка от шефа, сочный кебаб из ягненка завернутый в лаваш, подаем нарезанным, политым томатным соусом, и густым йогуртом. " Кебаб из ягненка, тонкий лаваш, томатный соус, густой йогурт, петрушка, специя заатар

Кебаб из ягненка с хумусом и овощами
"Сочный кебаб на подушке из фирменного хумуса и салатом из свежих овощей " Кебаб из ягненка, хумус, огурцы, помидоры ,лук, петрушка

Кебаб куриный с хумусом и овощами
"Сочный кебаб на подушке из фирменного хумуса и салатом из свежих овощей " "Куриный кебаб ( куриное бедро, свиное сало, соль, специи), хумус (( отварной нут, специи, чеснок), овощной салат ( огурцы, помидоры, лук красный, петрушка, соль, сок лимона) "





