Новинки
Гастроужин
Гастрономический ужин с приглашенным сомелье. Тема: Вина греции и Еда ближнего востока от автора концепции Михаила Аракелова. В меню ужина 1. Курс Паштет куриный с мармеладом из малины и кедром Kir-Yianni Akakies Rose Sparkling 2. Курс Греческий салат с мороженым из брынзы Kir-Yianni Assirtiko The North 3. Курс Мини ламаджо с ягненком, трюфельным муссом и зеленью Kir-Yianni Naoussa 4 курс Ливанская долма в сливочном соусе и маринованной сливой Kir-Yianni Ramnista 5. Курс Финиковый чизкейк с кедром и фисташкой ливанский чай
Гастроужин без алкоголя
Гастрономический ужин с приглашенным сомелье. Тема: Вина греции и Еда ближнего востока от автора концепции Михаила Аракелова. В меню ужина 1. Курс Паштет куриный с мармеладом из малины и кедром 2. Курс Греческий салат с мороженым из брынзы 3. Курс Мини ламаджо с ягненком, трюфельным муссом и зеленью 4 курс Ливанская долма в сливочном соусе и маринованной сливой 5. Курс Финиковый чизкейк с кедром и фисташкой ливанский чай
Финиковый кулич с фисташковым кремом
Предзаказ за 1 день. Авторский финиковый кулич от бренд шефа Михаила Аракелова. Пористый кулич, с добавлением фиников, изюма и фирменный крем из фисташковой пасты и сливочного сыра
Запеченные шампиньоны в соусе из паприки
Маринованные шампигьоны в специях запеченные с сыром. подаем в соусе из паприки и специей заатар
Шакшука с пряным соусом
Традиционная израильская яичница. Пряный томатный соус, сыр фета, куриные яйца, злаки и тосты.
Яйца- по турецки с йогуртом и пряным маслом
Харчо с телячьей щекой и специями
Ливанское хачапури большое
Очень сырная арабская лепешка. Любители сыра точно оценят! Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, моцарелла, ливанская специя заатар
Телячья щека с хумусом, гранатовым унаги и аджикой из томатов
Фирменное блюдо от шефа. Нежный хумус, томленая щека, соус унаги с добавлением гранатового соуса, и томат с углей.
Картофельные диперы с соусом ранч
"Наша новинка картофельные дипперы, отлично подойдет для плато мезе и наших соусов. " "Картофельные дипперы, соус ранч "
Жареные креветки в сливочном соусе
Обжаренные креветки в сливочном соусе со специями.