Горячие закуски

Картофельные дипперы с соусом ранч
"Наша новинка картофельные дипперы, отлично подойдет для плато мезе и наших соусов. " "Картофельные дипперы, соус ранч "

Запеченные шампиньоны в соусе из паприки
Маринованные шампигьоны в специях запеченные с сыром. подаем в соусе из паприки и специей заатар Состав: Шампиньоны, мухаммара, Заатар, сыр сулугуни, сыр брынза, петрушка.

Запечёный баклажан с хумусом и гранатовым унаги
Запеченный баклажан с углей, на подушке их хумуса, с гранатовым соусом и унаги Состав: Баклажан, хумус, соус наршараб, соус унаги, гранат, грецкий орех, кинза.

Картофель фри с соусом ранч
"Хрустящая картошка фри. Подаём с фирменным соусом на выбор: сливочный ранч или томатный стамбульский. " "Картофель фри, соус на выбор: ранч (майонез, сметана, мед, халапеньо, сок лимона, черный молотый перец, чеснок), стамбульский (томатная паста, чеснок, кинза, соль, перец, лук репчатый) "

Наш фирменный фалафель со специями и соусом тахини
Знаменитая ближневосточная закуска на основе нута и специй, обжаренная во фритюре. Подается с соусом тахини. Фалафель (нут отварной, специи, чеснок, лук, петрушка), соус ранч

Самбусики
"Ливанские пирожки с мясным фаршем " "Тесто дрожжевое, говяжий фарш, кедровый орех "

Фалафель с картошкой фри и соусом
"Вегетарианская версия стамбульского стритфуда. Хрустящий фалафель на подушке из картофеля фри и нашей фирменной пите. подаем с нашими фирменными соусами и икрой из печеных овощей " "Фалафель (горох нут, лук, специи, сок лимона, петрушка, кинза), картошка фри, печеные овощи, микс сыров, свежая зелень, специи, соус стамбульский (томатная паста, чеснок, кинза, соль, перец, лук репчатый), соус ранч (майонез, сметана, мед, халапеньо, сок лимона, черный молотый перец, чеснок) "





